La nourriture gouverne notre destinée

Comme Kaibara et Ninomiya avant lui, Ohsawa et Fukuoka après lui, Namboku Mizuno ayant acquis une profonde compréhension du yin et du yang - les principes de l'équilibre et de l'harmonie des énergies -, il s'appliqua à les respecter pour résoudre tous les problèmes de la vie.

Il découvrit la raison pour laquelle notre caractère et notre destinée ne sont ni prédestinés, ni immuables. Pourquoi le destin de chacun n'est pas gravé dans la pierre.

Et Mizuno écrivit le livre de base de la macrobiotique (nous sommes à la fin du XVIIIe siècle) : La nourriture gouverne votre destinée.

Essayant de comprendre comment il était possible à certains de bouleverser le cours de leur vie - ainsi que le fit par ex. Tony Satilaro qui, en phase terminale d'un cancer généralisé, parvint par sa propre volonté à guérir -, et ayant lui-même failli mourir, il parvint à force de recherches et d'expériences à la grande découverte de la macrobiotique :

On ne peut acquérir le libre-arbitre, le contrôle de sa vie, la liberté, que par le choix de l'alimentation.

Et il fit part de sa sagesse en témoignage de la gratitude pour le don de la sérénité ainsi acquise et pour la chance qui lui avait été donnée de parvenir à maîtriser sa destinée.

Mizuno, en plus de l'interconnexion du yin et du yang, se réfère aux forces de la nature, au karma et à la réincarnation, et surtout à l'énergie ki - de condition et de constitution - du tao (le do japonais).

Au-delà des bénéfices que l'on retire pour la santé à ne consommer que de très petites quantités de nourriture, il sut ainsi mettre l'accent sur les effets mentaux, émotionnels et spirituels de nos habitudes alimentaires quotidiennes.

Je choisis ici qqs courts extraits pour une introduction à La nourriture gouverne votre destinée.

So Ho Gokui Syu Shin Roku

Les premiers enseignements de Namboku Mizuno :
Sur les vertus d'humilité, de don et de désintéressement

"Le véritable remède dont dispose l'humanité est l'alimentation. J'ai consacré de nombreuses années à porter des diagnostics sur les gens, mais je ne connaissais pas alors la valeur de l'alimentation. Je parlais de fortune et d'infortune, mais j'étais incapable de lire clairement la destinée et l'avenir.

Puis j'ai commencé petit à petit à comprendre quels étaient l'origine et le processus réels de la bonne et de la mauvaise fortune. J'ai découvert que la clef était l'alimentation. Le choix des aliments, et la façon de les manger - tjrs en petites quantités, avec humilité et respect.

Aujourd'hui, qd j'examine des visiteurs, mes premières questions sont au sujet de leur alimentation. D'après leurs réponses, je suis à même de prédire avec exactitude le cours de leur vie et leur destinée. Je ne me trompe pas une fois sur dix mille.

Quelle que soit sa santé initiale ou ses qualités mentales modestes, que l'on dit annonciatrices de difficultés spirituelles ou de courte vie, un homme peut choisir son destin par son alimentation.

Par ses choix alimentaires, il pourra allonger sa vie et accumuler bienfaits spirituels et matériels, devenant le propre maître de sa destinée.

Il est capital de maîtriser tant son corps que son esprit.

J'insiste sur la grâce merveilleuse, immense, que dispense l'ordre des énergies sur le ciel et la terre. Depuis les temps anciens, on parle de chance et de malchance, mais c'est là sujet pour débutant.

Si on dit à qqn que la fortune l'attend, c'est déjà une faute - car il pourra devenir complaisant envers lui-même et finira par gâter la faveur qu'il a reçue. Si un autre s'entend dire que l'infortune lui est échue dans l'avenir, il se découragera facilement et perdra son ki. Car c'est là l'ignorance habituelle de l'humaine condition.

Faites tjrs comme si les apparences étaient les moins favorables. Soyez humble et modeste, et accumulez la vertu du ciel et de la terre par une alimentation frugale et choisie. Au fur et à mesure, vous modifierez le cours des événements de votre vie."

En marge de ses enseignements sur l'alimentation, il me paraît utile de donner un exemple de la vertu de Mizuno. Voici deux questions qui lui furent posées, et ses réponses.

Question à Namboku Mizuno :

"Je m'adresse à vous avec la plus grande sincérité. Vous parlez sans cesse de yin et de yang, et de bienfaits. Je comprends qu'un bienfait yin est celui qui reste caché. Il est yang lorsque les autres en ont connaissance. Mais je ne saurais dire lequel doit être préféré. Est-il bon de donner à autrui de l'argent - ou quoi que ce soit d'autre - sans qu'il le sache ?"

Réponse de Namboku Mizuno :

"Si, lorsque vous donnez, vous attendez quelque réciprocité, vous vous écartez de la bonne voie. C'est une grave erreur. Dès l'instant où vous êtes né, il est dit que vous mourrez un jour. Si vous voulez tuer qqn, il vous est tjrs possible de le faire. Au fond, vous n'êtes pas vraiment responsable de ce désir. De même, si vous souhaitez venir en aide à qqn, vous pouvez y parvenir. Mais cette action n'est pas nécessairement très méritoire. Naissance et mort viennent tous deux du ciel.

Vous avez parfois le désir d'aider, mais votre don aura pour effet de tuer. Qui faut-il blâmer ? La faute est qqc d'intérieur. Au contraire, il se peut que vous vouliez tuer qqn, mais en fait que vous l'aidiez. Une telle action n'a rien de vertueux. Quoi que vous fassiez, l'origine de votre action est céleste.

Vous pouvez bien avoir pensé donner qqc, mais qu'êtes-vous capable de véritablement donner ? D'où suis-je venu ? D'où est-ce que je tiens ce que je donne ?

La seule chose qui vous appartient est la nourriture dont vous avez besoin pour rester en vie. Donc la seule chose que vous puissiez distribuer est votre propre nourriture - voilà l'authentique vertu yin.

Mais manger à sa faim et donner ensuite le reste, il n'y a à cela aucun mérite.

Si vous mettez de côté une partie de votre propre nourriture et la distribuez, là vous faites un don véritable.

Ne mangez pas à satiété, et donnez ce qui vous incombe. Si vous observez cette règle, vous êtes l'homme de vertu yin et votre vertu s'accumulera en tous lieux, au ciel comme sur la terre. D'innombrables accidents et coups du sort seront évités de cette manière."

Question :

"Je n'ai pas eu de chance dans ma vie et elle n'est que tourment. J'ai décidé de prier Dieu. Est-ce la bonne solution ?"

Réponse :

"C'est très mauvais. Où est Dieu ? Il est partout et en tout. Et c'est la raison même pour laquelle si vous voulez vraiment faire qqc, tout peut se réaliser selon vos voeux.

Même si vous le célébrez pendant mille jours et mille nuits, Dieu ne pourra rien pour vous tant que vous n'y mettrez pas votre coeur. Y mettre son coeur, c'est donner à Dieu sa vie elle-même.

Et la nourriture est la racine par laquelle vous vivez. Si vous donnez cette nourriture à Dieu, cela revient à lui abandonner votre vie.

Je dis souvent que la ration normale est de trois bols de riz par jour. Vous devriez donc vous contenter de deux et offrir le troisième à Dieu. Il ne sert à rien de l'honorer autrement. Ne mangez que deux bols et offrez-lui le troisième. Il recevra alors instantanément celui que vous lui avez réservé.

Dieu vient à celui qui a le coeur pur, il se détourne des esprits impurs. Et si vous mangez bcp ou Lui offrez une nourriture riche, Il n'est pas satisfait et ne l'accepte pas.

Disposer de trois bols de riz est suffisant, mais n'en mangez que deux et offrez le troisième à Dieu.

Si vous agissez de cette manière, tout, sans exception, vous est possible. Si vous honorez ainsi Dieu ou Bouddha, vous serez le maître absolu de votre destin."

Terence